Att göra egen granola är fantastiskt gott, nyttigt och roligt eftersom man får den precis som man vill.
Så smarrigt till frukosten!
Glutenfri granola med puffad quinoa
- Gånger
- Beskrivning
- Bild
- Ingredienser
- Steg
- Anteckningar
- Näringsinnehåll
- Förberedelsetid: 15 minuter
- Tillagningstid: 15 minuter
- Total tid: 30 minuter
- Temperatur: 175°C
Ingredienser
- 4 dl rena havregryn
- 0.25 dl flytande honung
- 0.5 dl solrosolja
- 0.5 dl vatten
- 0.5 dl sötmandel
- 0.5 msk mald kanel
- 0.5 dl solrosfrön
- 0.5 dl pumpafrön
- 0.5 dl quinoa
- 1 dl ekologiska russin
- 0.5 dl hela linfrön
Steg
- 1)
Sätt ugnen på 175 grader.
- 2)
Hacka mandeln grovt.
- 3)
Blanda havregryn, kanel, mandel, honung, olja och vatten.
- 4)
Bred ut på en bakplåtsklädd plåt.
- 5)
Grädda i mitten av ugnen i fem minuter.
- 6)
Rör om. Strö över pumpafrön, quinoa och solroskärnor.
Grädda i ytterligare 10 min, rör om någon gång under tiden. - 7)
Låt svalna.
- 8)
Blanda i linfrön och russin.
- 9)
Förvara torrt och svalt.