Hemgjord citronglass med en frisk härlig smak, helt utan tillsatser. Kan det bli bättre? Det finns ingen anledning att tveka, gör det bara!
Hemgjord citronglass
- Gånger
- Beskrivning
- Bild
- Ingredienser
- Steg
- Anteckningar
- Näringsinnehåll
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 0.5 dl strösocker
- 2 ägg
- 0.5 tsk vaniljpulver
- 2-3 citroner
Steg
- 1)
Vispa grädden.
- 2)
Vispa ägg, socker och vaniljpulver i en separat skål så att det blir lite fluffigt.
Blanda ner detta i grädden. - 3)
Riv ner skalet och pressa saften från citronerna. Blanda ner i glassmeten. Smaka av hur mycket som behövs (2-3 citroner) beroende på din egen smak och hur stora citronerna är. Tänk på att det smakar mindre när det är fryst, så ta gärna i lite extra.
- 4)
Kör blandningen i glassmaskin enligt instruktioner, alternativt ställ in i frysen och rör om en gång i halvtimmen de första 4-6 timmarna.
Ät och njut!
