Småkakor

Småkakor, älskar att plocka fram en burk när man är på stranden eller i skogen. Så mysigt! I det här receptet kan mjölmängden variera lite beroende på vilken mix du använder, gör alltid en provkaka. Jag använder oftast Finax mjölmix. Det här är en ganska torr och smulig deg men jobba…

Här kommer en lyxigare variant på hallongrottor med blåbärssylt och kardemumma. Hade med de här kakor till jobbet en dag och fick flera frågor om receptet, av folk som kunde äta gluten. Det tycker jag är ett bra betyg! Dessutom tror jag att en del…

På alla hjärtans dag passade jag på att göra glutenfria vaniljhjärtan och det blev jättegott. Det var faktiskt inte så svårt att göra som man kanske tror, men det var svårt att få ut dem hela ur formarna! Jag lyckades få ungefär hälften att lossna…