Plättar, älskat av stora och små. Så gott med lättvispad grädde och blåbärssylt.
Glutenfria plättar
- Gånger
- Beskrivning
- Bild
- Ingredienser
- Steg
- Anteckningar
- Näringsinnehåll
- Förberedelsetid: 10 minuter
- Tillagningstid: 20 minuter
- Total tid: 30 minuter
- Antal: 21 st
Ingredienser
- 2 dl ljus glutenfri mjölmix
- 0.5 tsk vaniljsocker
- 2 dl mjölk
- 2 ägg
- 2 msk smör
- En nypa salt
Steg
- 1)
Blanda ljus glutenfri mjölmix, vaniljsocker och salt i en bunke.
- 2)
Blanda i hälften av mjölken, blanda till en slät smet.
- 3)
Knäck i äggen, blanda. Tillsätt resten av mjölken, blanda.
- 4)
Smält smöret, blanda i smeten.
- 5)
Grädda i lite smält smör.
- 6)
Servera med lättvispad grädde och en god sylt.
2 Kommentarer
Anna-Carin
augusti 6, 2018 at 4:20 e m
Kan man ersätta äggen m ngt?
anni
juli 17, 2020 at 8:43 e m
Ägg kan ibland ersättas med kikärtsspad, här finns ett recept som säkert går att göra glutenfritt:https://www.javligtgott.se/veganska-pannkakor/