Ingredienser:
0,5 dl mörkt muskovadosocker
0,75 dl strösocker
1 msk sirap
125 gram mjukt smör/margarin
125 gram mörk choklad
1 ägg
3 msk kakao
2 dl ljus glutenfri mjölmix
1 tsk bakpulver
0,5 dl ren havre
en nypa salt
75 gram grovt hackad mörk choklad
Gör så här:
Smält 125 gr choklad. Vispa samman smöret med socker och sirap. Blanda ner den smälta chokladen. Tillsätt övriga ingredienser och blanda ihop. Klicka ut blandningen till 12 stora klickar på två bakplåtar, platta inte till. Grädda i 175 grader i 15-20 min. Preciiis när de inte är rinniga längre ska de ut! Låt svalna lite på plåten i ett par minuter och för sedan över till en bänk eller ett bord för att svalna helt.
