Att göra egen glass är inte alls svårt, och otroligt gott. Med glassmaskin går det snabbt, utan maskin får man ha lite tålamod men det är inte alls svårt och blir lika gott. Det här är en variant med choklad och valnötter, så smarrigt!
Hemmagjord choklad- och valnötsglass
- Gånger
- Beskrivning
- Bild
- Ingredienser
- Steg
- Anteckningar
- Näringsinnehåll
- Förberedelsetid: 20 minuter
- Total tid: 6 timmar
- Antal: 4 port
Ingredienser
- 3 dl vispgrädde
- 0.5 dl strösocker
- 2 ägg
- 0.5 tsk vaniljpulver
- 100 gram mörk choklad
- 1 dl valnötter
Steg
- 1)
Vispa grädden.
- 2)
Vispa ägg, socker och vaniljpulver i en separat skål så att det blir lite fluffigt.
Blanda ner detta i grädden. - 3)
Hacka chokladen och valnötterna. Blanda ner i gräddblandningen.
- 4)
Med glassmaskin: Kör blandningen i glassmaskin enligt instruktioner.
Utan glassmaskin: Ställ in i frysen och rör om en gång i halvtimmen de första 4-6 timmarna. - 5)
Förvara i frysen, ta fram en liten stund innan servering så glassen får mjukna lite.
Ät och njut!