Söta Bullar

Kanelbullar är allas favorit, älskad av både liten och stor. Detta är kalljästa bullar vilket jag tycker blir supergott och är enkelt eftersom man kan baka ut bullarna på plåten direkt och sedan bara låta dem jäsa ifred ett par timmar. Bullarna blir goda och saftiga!

Glutenfria goda wienerbröd, ja det går! Nu för tiden finns det glutenfri smördeg att köpa i affärerna och då kan man göra fantastiskt goda ”falska wienerbröd”. Den här versionen är fylld med aprikosmarmelad,  garneras med mörk choklad och smälter i munnen. Allra godast är de…

Den perfekta utflyktsmaten, sommarfikan eller bara för att njuta med ett glas mjölk direkt när de kommit ut ur ugnen. Bullar är ju alltid så gott!  Fyllningen är min favorit citron och vanilj, dessutom använder jag ljust muscovadosocker för en lite mer kolaaktig smak som…

Det är ju tid för semlor och alla som äter glutenfritt vet att det kan vara väldigt knöligt att hitta på caféer. Dags att ta saken i egna händer och baka själv! I år tror jag att jag har fått till det bästa receptet man kan tänka…

Kardemumma är en sådan hemtrevlig krydda som jag använder både i bullar, kakor och mat. Här är bullreceptet jag gör, som har samma grund som mina kanelbullar. Det är en stor sats, så halvera receptet om du inte vill fylla frysen. Att göra bullarna till snurror gör dem…

Om du är sugen på en riktigt saftig glutenfri vetelängd ska du prova det här receptet, en längd fylld med vaniljkräm och blåbär. Jag har aldrig gillat att baka bullar innan, men när jag insåg hur lätt det är när degen bara behöver jäsa en gång har jag helt ändrat…