Glutenfria rawbollar med pepparkakssmak som rullas i florsocker för att bli söta små snöbollar. Perfekta till julfikat! Havredrycken kan bytas ut till mjölk om man föredrar det.
Glutenfria, veganska pepparkaksbollar
- Gånger
- Beskrivning
- Bild
- Ingredienser
- Steg
- Anteckningar
- Näringsinnehåll
- Förberedelsetid: 15 minuter
- Total tid: 15 minuter
Ingredienser
- 2 dl cashewnötter
- 2 dl rena havregryn
- 2 msk kakao
- 0.5 tsk kanel
- 0.5 tsk kardemumma
- 3 msk kallt kaffe
- 3 msk sirap
- 3 msk glutenfri havredryck
- 1 dl florsocker
Steg
- 1)
Mixa nötter, havre, kakao och kryddor till ett mjöl.
- 2)
Tillsätt övriga ingredienser, förutom florsocker, och mixa ihop till en fuktig massa.
- 3)
Rulla bollar som du sedan rullar i lite florsocker för att få ”snöbollar”.
Ät och njut.
