Choklad
-
Continue ReadingEn lyxig variant av chokladbollar som kan imponera på vem som helst. För att chokladen ska behålla sin fina färg, inte smälta i rumstemperatur eller när man tar i den kan man temperera den. Det är inte svårt, men kan ta lite tid. Det är väl…
-
Continue ReadingPerfekta till utflykten, mellanmålet eller bara när man är sötsugen men ändå vill äta nyttigt. Nyttiga bars går såklart enkelt att göra glutenfria.
-
Continue ReadingEn fantastiskt god glutenfri vit chokladkladdkaka, vars sötma balanseras av lemon curd och vispad grädde.
-
Continue ReadingKnäckiga glutenfria havreflarn som får en djupare smak av det brynta smöret, och så ljuvlig nutella däremellan. Ät som de är med en kopp starkt kaffe, eller servera som det ultimata tillbehöret till glass.
-
Continue ReadingI flera veckor har jag gått och varit sugen på att göra muffins och igår slog jag slag i saken. Muffins går snabbt att göra och det blir ju så gott. Jag tycker att en kopp kaffe och en muffin är något av det godaste…
-
Continue ReadingBrownies kan ju vara det godaste som finns. Här kommer ett riktigt gott recept med glutenfria brownies vars chokladbas är kakao. De blir kraftigt chokladiga och får det lilla extra med hjälp av mörkt muskovadosocker. Dessutom går de väldigt snabbt att göra eftersom de bara…
-
Continue ReadingMan måste inte alltid göra det så krångligt när man baka glutenfritt, det finns ju faktiskt en hel del som är naturligt glutenfritt! Om man tål havre så finns det otroligt mycket att välja på. Se bara till att det är “ren havre”. Chokladbollar gör…
-
Continue ReadingGlutenfria rawbollar med pepparkakssmak som rullas i florsocker för att bli söta små snöbollar. Perfekta till julfikat! Havredrycken kan bytas ut till mjölk om man föredrar det.
-
Continue ReadingEn smakbomb av choklad, kokos och jordnötssmör. Fudge är ju ett klassiskt julgodis och den här varianten är SÅ god, och tar en kvart att sno ihop.
-
Continue ReadingDen här pajen är en riktig lyxig dröm! Len krämig pepparkakssmakande tryffelkräm med pepparkaksbotten, sötsalta knapriga nötter och en klick vispad grädde vid sidan om. Den bakas inte i ugnen, men kräver lite tid i kylen. Men den tiden är den väl värd! Pajen är…